Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

      Zuidvruchten

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben. Toon meer

      Prijs

      -
      43 Producten
      Zure Abrikozen

      Zure Abrikozen

      De zure smaak van deze abrikozen komt doordat er...
      Op voorraad
      € 4,95
      Pruimen Zonder Pit

      Pruimen Zonder Pit

      Onze pruimen zonder pit zijn afkomstig uit Frank...
      Op voorraad
      € 4,99
      Dadels Medjoul

      Dadels Medjoul

      Medjoul dadels zijn heerlijk honing zoet. Deze d...
      Op voorraad
      € 4,95
      Cranberry's

      Cranberry's

      Cranberry's zijn erg gezond ze hebben een positi...
      Op voorraad
      € 2,95
      Abrikozen Ongezwaveld

      Abrikozen Ongezwaveld

      Doordat er geen zwavel is toegevoegd aan deze ab...
      Op voorraad
      € 4,29
      Aardbeien Gedroogd

      Aardbeien Gedroogd

      Onze gedroogde aardbeien zijn heerlijk smaakvol ...
      Op voorraad
      € 5,95
      Vijgen

      Vijgen

      In vijgen zitten veel vitamines en mineralen daa...
      Op voorraad
      € 3,99
      Bosvruchtenmix

      Bosvruchtenmix

      Onze bosvruchten mix is een heerlijke mix van ge...
      Op voorraad
      € 5,95
      Vruchtenmix

      Vruchtenmix

      Deze vruchtenmix bevat gedroogde papaya, mango, ...
      Op voorraad
      € 2,95
      Papaya Slices

      Papaya Slices

      Heerlijk door je yoghurt, baksels of als tussend...
      Op voorraad
      € 3,95
      Krenten

      Krenten

      Heerlijke zoete krenten om heerlijke krentenboll...
      Op voorraad
      € 3,25
      Abrikozen Gezwaveld

      Abrikozen Gezwaveld

      Gezwavelde abrikozen zitten boordevol vitamines ...
      Op voorraad
      € 3,99
      • Biologische producten
      • Alleen de allerbeste kwaliteit
      • Op werkdagen voor 12:00 besteld volgende dag in huis

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben.

       

      Inmiddels is er in die term wel iets veranderd: de verse vruchten komen tegenwoordig uit heel de wereld, alleen de gedroogde varianten behoren vandaag de dag nog tot deze categorie. Hierbij kunt u denken aan rozijnen, krenten, pruimen, dadels en vijgen.

       

      Dan hebben wij ook nog een leuk weetje voor u: wanneer u de zuidvruchten weer zacht wilt maken dan zet u deze zo’n 24 uur in water, zo zuigen ze zich weer vol met water en krijgt u weer een zachte vrucht. De officiële benaming van dit proces heet ‘wellen’. Zuidvruchten worden ook vaak gebruikt als toevoeging bij een kaasplankje, om ijs van te maken, te karamelliseren en ze kunnen ook nog eens heel erg lang worden bewaard. Dankzij deze bepaalde kenmerken zien we ze ook steeds vaker terugkomen in moderne high-end gerechten van chef-koks. Want zeg nou zelf, zo’n alleskunner is toch leuk om mee te experimenteren?

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »