Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

      Zuidvruchten

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben. Toon meer

      Prijs

      -
      43 Producten
      Abrikozen Ongezwaveld

      Abrikozen Ongezwaveld

      Doordat er geen zwavel is toegevoegd aan deze ab...
      Op voorraad
      € 4,29
      Dadels Medjoul

      Dadels Medjoul

      Medjoul dadels zijn heerlijk honing zoet. Deze d...
      Op voorraad
      € 4,95
      Zure Abrikozen

      Zure Abrikozen

      De zure smaak van deze abrikozen komt doordat er...
      Op voorraad
      € 4,95
      Papaya Blokjes

      Papaya Blokjes

      Papaya blokjes zijn gedroogd en vrij van toegevo...
      Op voorraad
      € 3,99
      hibiscus

      hibiscus

      Hibiscus staat bekend om zijn bloeddrukverlagend...
      Op voorraad
      € 4,99
      Vruchtenmix

      Vruchtenmix

      Deze vruchtenmix bevat gedroogde papaya, mango, ...
      Op voorraad
      € 4,98
      Gemberblokjes Met Suiker

      Gemberblokjes Met Suiker

      Heerlijke gesuikerde gemberblokjes.
      Op voorraad
      € 4,99
      Krenten

      Krenten

      Heerlijke zoete krenten om heerlijke krentenboll...
      Op voorraad
      € 3,25
      Blauwe Rozijnen XL

      Blauwe Rozijnen XL

      Heerlijke XL blauwe rozijnen.
      Op voorraad
      € 2,95
      Blauwe Rozijnen

      Blauwe Rozijnen

      Heerlijke kleine blauwe rozijnen.
      Op voorraad
      € 2,95
      Wilde Vijgen

      Wilde Vijgen

      Heerlijk zoet van smaak en zacht in de mond. Gez...
      Op voorraad
      € 3,50
      Kokosblokjes Zonder Suiker

      Kokosblokjes Zonder Suiker

      Kokosblokjes zijn heerlijk om zo te eten of toe ...
      Op voorraad
      € 3,99
      • Biologische producten
      • Elke dag vers voor u gebrand
      • Op werkdagen voor 12:00 besteld Morgen in huis

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben.

       

      Inmiddels is er in die term wel iets veranderd: de verse vruchten komen tegenwoordig uit heel de wereld, alleen de gedroogde varianten behoren vandaag de dag nog tot deze categorie. Hierbij kunt u denken aan rozijnen, krenten, pruimen, dadels en vijgen.

       

      Dan hebben wij ook nog een leuk weetje voor u: wanneer u de zuidvruchten weer zacht wilt maken dan zet u deze zo’n 24 uur in water, zo zuigen ze zich weer vol met water en krijgt u weer een zachte vrucht. De officiële benaming van dit proces heet ‘wellen’. Zuidvruchten worden ook vaak gebruikt als toevoeging bij een kaasplankje, om ijs van te maken, te karamelliseren en ze kunnen ook nog eens heel erg lang worden bewaard. Dankzij deze bepaalde kenmerken zien we ze ook steeds vaker terugkomen in moderne high-end gerechten van chef-koks. Want zeg nou zelf, zo’n alleskunner is toch leuk om mee te experimenteren?

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »