Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

      Zuidvruchten

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben. Toon meer

      Prijs

      -
      44 Producten
      Dadels Medjoul

      Dadels Medjoul

      Medjoul dadels zijn heerlijk honing zoet. Deze d...
      Op voorraad
      € 4,95
      hibiscus

      hibiscus

      Hibiscus staat bekend om zijn bloeddrukverlagend...
      Op voorraad
      € 4,99
      Cranberry's

      Cranberry's

      Cranberry's zijn erg gezond ze hebben een positi...
      Op voorraad
      € 4,49
      Abrikozen Ongezwaveld

      Abrikozen Ongezwaveld

      Doordat er geen zwavel is toegevoegd aan deze ab...
      Op voorraad
      € 4,29
      Papaya Blokjes

      Papaya Blokjes

      Papaya blokjes zijn gedroogd en vrij van toegevo...
      Op voorraad
      € 3,99
      Bosvruchtenmix

      Bosvruchtenmix

      Onze bosvruchten mix is een heerlijke mix van ge...
      Op voorraad
      € 5,95
      Appelparten Gedroogd

      Appelparten Gedroogd

      Deze gedroogde appeltjes zijn van de beste kwali...
      Op voorraad
      € 3,95
      Blanke Rozijnen

      Blanke Rozijnen

      Heerlijke kleine blanke rozijnen.
      Op voorraad
      € 2,95
      Sukade Blokjes

      Sukade Blokjes

      Sukade wordt gemaakt van de cederappelschil die ...
      Op voorraad
      € 2,95
      Pruimen Zonder Pit

      Pruimen Zonder Pit

      Onze pruimen zonder pit zijn afkomstig uit Frank...
      Op voorraad
      € 4,99
      Vijgen

      Vijgen

      In vijgen zitten veel vitamines en mineralen daa...
      Op voorraad
      € 3,99
      Ananasblokjes

      Ananasblokjes

      Heerlijke ananasblokjes die gedroogd zijn door d...
      Op voorraad
      € 3,99
      • Biologische producten
      • Elke dag vers voor u gebrand
      • Op werkdagen voor 12:00 besteld Morgen in huis

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben.

       

      Inmiddels is er in die term wel iets veranderd: de verse vruchten komen tegenwoordig uit heel de wereld, alleen de gedroogde varianten behoren vandaag de dag nog tot deze categorie. Hierbij kunt u denken aan rozijnen, krenten, pruimen, dadels en vijgen.

       

      Dan hebben wij ook nog een leuk weetje voor u: wanneer u de zuidvruchten weer zacht wilt maken dan zet u deze zo’n 24 uur in water, zo zuigen ze zich weer vol met water en krijgt u weer een zachte vrucht. De officiële benaming van dit proces heet ‘wellen’. Zuidvruchten worden ook vaak gebruikt als toevoeging bij een kaasplankje, om ijs van te maken, te karamelliseren en ze kunnen ook nog eens heel erg lang worden bewaard. Dankzij deze bepaalde kenmerken zien we ze ook steeds vaker terugkomen in moderne high-end gerechten van chef-koks. Want zeg nou zelf, zo’n alleskunner is toch leuk om mee te experimenteren?

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »