Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

      Zuidvruchten

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben. Toon meer

      Prijs

      -
      43 Producten
      Pruimen Met Pit

      Pruimen Met Pit

      Onze pruimen met pit zijn afkomstig uit Frankrij...
      Op voorraad
      € 3,99
      Tomaten Gedroogd

      Tomaten Gedroogd

      Heerlijke gedroogde tomaten voor door uw salades...
      Op voorraad
      € 4,50
      Dadelschijfjes

      Dadelschijfjes

      Dadelschijfjes bevatten verschillende noten en p...
      Op voorraad
      € 3,95
      Dadels Met Pit

      Dadels Met Pit

      Hoge kwaliteit dadels met pit en zonder extra zo...
      Op voorraad
      € 2,75
      Wilde Vijgen

      Wilde Vijgen

      Heerlijk zoet van smaak en zacht in de mond. Gez...
      Op voorraad
      € 3,50
      Vijgen

      Vijgen

      In vijgen zitten veel vitamines en mineralen daa...
      Op voorraad
      € 3,99
      Kokosblokjes Zonder Suiker

      Kokosblokjes Zonder Suiker

      Kokosblokjes zijn heerlijk om zo te eten of toe ...
      Op voorraad
      € 3,99
      Kokos Gemalen

      Kokos Gemalen

      Fijne kokosrasp. 100% zuiver kokos zonder extra ...
      Op voorraad
      € 3,99
      Incabessen

      Incabessen

      Inca bessen zijn een superfood. Er zit veel vita...
      Op voorraad
      € 4,95
      Bosbessen Gedroogd

      Bosbessen Gedroogd

      Bosbessen zijn erg gezond omdat de heel veel voe...
      Op voorraad
      € 8,95
      Bananenchips

      Bananenchips

      Heerlijke knapperige bananenchips. Een echte ene...
      Op voorraad
      € 3,99
      Appelparten Gedroogd

      Appelparten Gedroogd

      Deze gedroogde appeltjes zijn van de beste kwali...
      Op voorraad
      € 3,95
      • Biologische producten
      • Elke dag vers voor u gebrand
      • Op werkdagen voor 12:00 besteld Morgen in huis

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben.

       

      Inmiddels is er in die term wel iets veranderd: de verse vruchten komen tegenwoordig uit heel de wereld, alleen de gedroogde varianten behoren vandaag de dag nog tot deze categorie. Hierbij kunt u denken aan rozijnen, krenten, pruimen, dadels en vijgen.

       

      Dan hebben wij ook nog een leuk weetje voor u: wanneer u de zuidvruchten weer zacht wilt maken dan zet u deze zo’n 24 uur in water, zo zuigen ze zich weer vol met water en krijgt u weer een zachte vrucht. De officiële benaming van dit proces heet ‘wellen’. Zuidvruchten worden ook vaak gebruikt als toevoeging bij een kaasplankje, om ijs van te maken, te karamelliseren en ze kunnen ook nog eens heel erg lang worden bewaard. Dankzij deze bepaalde kenmerken zien we ze ook steeds vaker terugkomen in moderne high-end gerechten van chef-koks. Want zeg nou zelf, zo’n alleskunner is toch leuk om mee te experimenteren?

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »