Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

      Zuidvruchten

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben. Toon meer

      Prijs

      -
      43 Producten
      Appelparten Gedroogd

      Appelparten Gedroogd

      Deze gedroogde appeltjes zijn van de beste kwali...
      Op voorraad
      € 3,95
      Blauwe Rozijnen

      Blauwe Rozijnen

      Heerlijke kleine blauwe rozijnen.
      Op voorraad
      € 2,95
      Bessen Fruit Mix

      Bessen Fruit Mix

      Onze bessenmix is lekker om los te eten maar ook...
      Op voorraad
      € 5,95
      Pruimen Zonder Pit

      Pruimen Zonder Pit

      Onze pruimen zonder pit zijn afkomstig uit Frank...
      Op voorraad
      € 4,99
      Kokos Gemalen

      Kokos Gemalen

      Fijne kokosrasp. 100% zuiver kokos zonder extra ...
      Op voorraad
      € 3,99
      Gemberblokjes Met Suiker

      Gemberblokjes Met Suiker

      Heerlijke gesuikerde gemberblokjes.
      Op voorraad
      € 4,99
      Cranberry's Appelsap

      Cranberry's Appelsap

      Deze heerlijke cranberry's zijn conserveerd in a...
      Op voorraad
      € 4,99
      Ananas Ringen Zonder Suiker

      Ananas Ringen Zonder Suiker

      Heerlijke gedroogde ananasringen zonder toegevoe...
      Op voorraad
      € 7,50
      Aardbeien Gedroogd

      Aardbeien Gedroogd

      Onze gedroogde aardbeien zijn heerlijk smaakvol ...
      Op voorraad
      € 5,95
      Mango Slices Zonder Suiker

      Mango Slices Zonder Suiker

      Heerlijke gedroogde mango slices zonder toegevoe...
      Op voorraad
      € 5,95
      Sultana Rozijnen

      Sultana Rozijnen

      Heerlijke sultana rozijnen. Ideaal om mee te bak...
      Op voorraad
      € 2,25
      Mango Slices

      Mango Slices

      Heerlijke gedroogde mango slices . De mango slic...
      Op voorraad
      € 3,95
      • Biologische producten
      • Elke dag vers voor u gebrand
      • Op werkdagen voor 12:00 besteld Morgen in huis

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben.

       

      Inmiddels is er in die term wel iets veranderd: de verse vruchten komen tegenwoordig uit heel de wereld, alleen de gedroogde varianten behoren vandaag de dag nog tot deze categorie. Hierbij kunt u denken aan rozijnen, krenten, pruimen, dadels en vijgen.

       

      Dan hebben wij ook nog een leuk weetje voor u: wanneer u de zuidvruchten weer zacht wilt maken dan zet u deze zo’n 24 uur in water, zo zuigen ze zich weer vol met water en krijgt u weer een zachte vrucht. De officiële benaming van dit proces heet ‘wellen’. Zuidvruchten worden ook vaak gebruikt als toevoeging bij een kaasplankje, om ijs van te maken, te karamelliseren en ze kunnen ook nog eens heel erg lang worden bewaard. Dankzij deze bepaalde kenmerken zien we ze ook steeds vaker terugkomen in moderne high-end gerechten van chef-koks. Want zeg nou zelf, zo’n alleskunner is toch leuk om mee te experimenteren?

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »