Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

      Zuidvruchten

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben. Toon meer

      Prijs

      -
      43 Producten
      Dadels Medjoul

      Dadels Medjoul

      Medjoul dadels zijn heerlijk honing zoet. Deze d...
      Op voorraad
      € 4,95
      Abrikozen Ongezwaveld

      Abrikozen Ongezwaveld

      Doordat er geen zwavel is toegevoegd aan deze ab...
      Op voorraad
      € 4,29
      Cranberry's

      Cranberry's

      Cranberry's zijn erg gezond ze hebben een positi...
      Op voorraad
      € 4,49
      Blauwe Rozijnen XL

      Blauwe Rozijnen XL

      Heerlijke XL blauwe rozijnen.
      Op voorraad
      € 2,95
      Zure Abrikozen

      Zure Abrikozen

      De zure smaak van deze abrikozen komt doordat er...
      Op voorraad
      € 4,95
      Wilde Vijgen

      Wilde Vijgen

      Heerlijk zoet van smaak en zacht in de mond. Gez...
      Op voorraad
      € 3,50
      Papaya Blokjes

      Papaya Blokjes

      Papaya blokjes zijn gedroogd en vrij van toegevo...
      Op voorraad
      € 3,99
      hibiscus

      hibiscus

      Hibiscus staat bekend om zijn bloeddrukverlagend...
      Op voorraad
      € 4,99
      Bosvruchtenmix

      Bosvruchtenmix

      Onze bosvruchten mix is een heerlijke mix van ge...
      Op voorraad
      € 5,95
      Vruchtenmix

      Vruchtenmix

      Deze vruchtenmix bevat gedroogde papaya, mango, ...
      Op voorraad
      € 4,98
      Incabessen

      Incabessen

      Inca bessen zijn een superfood. Er zit veel vita...
      Op voorraad
      € 4,95
      Ananasblokjes

      Ananasblokjes

      Heerlijke ananasblokjes die gedroogd zijn door d...
      Op voorraad
      € 3,99
      • Biologische producten
      • Elke dag vers voor u gebrand
      • Op werkdagen voor 12:00 besteld Morgen in huis

      De term ‘ZUIDVRUCHT’ is van oorsprong een verzamelnaam voor verse én gedroogde vruchten die afkomstig zijn uit de landen rond de Middellandse Zee. Deze landen hebben de perfecte weersomstandigheden en lichturen die deze vruchten nodig hebben.

       

      Inmiddels is er in die term wel iets veranderd: de verse vruchten komen tegenwoordig uit heel de wereld, alleen de gedroogde varianten behoren vandaag de dag nog tot deze categorie. Hierbij kunt u denken aan rozijnen, krenten, pruimen, dadels en vijgen.

       

      Dan hebben wij ook nog een leuk weetje voor u: wanneer u de zuidvruchten weer zacht wilt maken dan zet u deze zo’n 24 uur in water, zo zuigen ze zich weer vol met water en krijgt u weer een zachte vrucht. De officiële benaming van dit proces heet ‘wellen’. Zuidvruchten worden ook vaak gebruikt als toevoeging bij een kaasplankje, om ijs van te maken, te karamelliseren en ze kunnen ook nog eens heel erg lang worden bewaard. Dankzij deze bepaalde kenmerken zien we ze ook steeds vaker terugkomen in moderne high-end gerechten van chef-koks. Want zeg nou zelf, zo’n alleskunner is toch leuk om mee te experimenteren?

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »